З чим можна комбінувати суші? З якими соусами та стравами вони найкраще смакують?

А як часто ви їсте суші? Для багатьох українців, як і для японців, ця страва стала хорошим варіантом для святкового столу. Однак, коли ви організовуєте велике свято і замовляєте доставку Суші в Чернівцях, то для підкреслення особливого смаку японським стравам потрібне використання спеціальних соусів та добавок. З чим саме можна поєднувати суші так, щоб це було максимально смачно в комбінації?

Як смачніше буде їсти суші?

Коли замовляєте смачні суші із Пронто Піца Чернівці, то можна не обмежуватись лише васабі та соєвим соусом в якості смачних добавок. Важливо розуміти, що різні види суші мають свої особливі смакові характеристики. Саме тому й комбінації з ними будуть суттєво відрізнятись.

Можливо це для когось відкриття, але ж в Японії люди дуже цінують смакові якості продуктів. Для них це справжня філософія, як отримати максимальну насолоду.

І враховуючи смакові якості та особливості кожної страви, до неї підбирають окремі приправи та соуси. Це в свою чергу дозволяє досягти цікавого смаку та збудити основні смакові рецептори.

Які добавки найсмачніше підходять для розкриття смаку суші?

Одна з головних приправ у японській кухні це соєвий соус. Він характеризується коричнево-прозорим кольором. Також має характерний солонуватий присмак та виражений запах. Він часто буває різної консистенції: рідкої, густої. Також можуть бути комбіновані варіанти, це вже залежить від особливостей виробництва.

За класичними японськими традиціями, коли готують суші, то це роблять без використання солі. Соєвий соус додає пікантних нот.

Васабі ще одна дуже популярна добавка до японських страв. Його часто також називають японським видом хрону. Для приготування васабі використовують рослини, які нагадують хрін за своїми властивостями. Для отримання відомої пасти, потрібно на тертці натерти корінь цієї рослини. Важлива перевага васабі не тільки в тому, що надає стравам цікавого характерного смаку, а в тому що цей продукт дуже корисний та містить багато вітамінів групи В.

Імбир дуже корисний в суші тому що він дозволяє перебивати смак ролів. От же, пробуючи різні японські смаколики, зможете повністю відчути палітру смаків кожного шматочка суші.

Дуже рекомендується вживати японські суші з традиційним горіховим соусом. В його основі використовуються кеш’ю, арахіс та додаткові особливі інгредієнти. Текстура в тому соусі кремова, а смак виходить насичений та ніжний.

З якими стравами найкраще комбінуються суші?

Для того щоб святковий стіл не складався лише з ролів, можна поєднувати суші з іншими стравами. Ідеально поєднуються в першу чергу супи. Це не обов’язково мають бути представники японської кухні. Смачні супчики європейської кухні також ідеально підходять.

Не забувайте, що суші то дуже поживна їжа. Тому обираючи додаткову страву, краще звертати увагу саме на легкі варіанти. Наприклад, це можуть бути легенькі салати, які наповнюють організм значною кількістю корисних речовин. Ще дуже смакують мариновані огірки та морква.

Головне, щоб суші були якісні та приготовлені професіоналами з компанії Пронто Піца.